【売切れ】『有機JASアマランサス』(有機栽培) 120g

 アマランサスは、「スーパーグレイン(驚異の穀物)」とも呼ばれる南米産のヒユ科の穀物で、古代インカ帝国では主食とされていました。日本でも江戸時代末期に東北地方で栽培された記録があるそうです。

 アマランサスは白米と比べて、鉄分約50倍・カルシウム約30倍・食物繊維約8倍と栄養価の高い穀物です。内側からの美肌作りに必要な栄養を豊富に含んでいるそうです。

 食べ方も簡単で、水洗いして耐熱容器にアマランサスを入れてアマランサスの2倍のお水を加えてラップをしてレンジで1分加熱してください。その後ラップをしたまま5分ほど蒸らし、もう一度同じ作業をし、透明感とプチプチ感がでたら出来上がりです。ものによっては1回でいい場合と3回やらなければいけない場合があります。様子を見ながら行ってください。あとは、お好みの料理にまぜていただくだけです。サラダでも卵焼きでもなんにでも使えます。

 このように栄養価が高く、手軽に摂取できるアマランサスを、無農薬で化学肥料を使わずに、栽培しました。産地も国内の魚沼しおざわ産です。

 日々、忙しい現代社会ですが、手軽にとれる栄養は、現代社会人を、応援するにふさわしい商品だと思います。


 ※配送料、代引き手数料(代引きの方)が別途かかります。
代引き:商品代金+配送料代引き手数料
販売価格 480円(内税)
SOLD OUT

細矢農園ホームページ
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